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Nutrition pour votre bébé
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AU MOMENT DE CUISINER, IL FAUT AVOIR TOUS CES CONSEILS EN COMPTE:
24 sep 2014
- N’utilisez pas du sucre, ni du miel, ni aucun édulcorant.
- Limitez le sel dans l’élaboration des aliments, évitez les soupes préparées, les cubes de soupe concentrée, les aliments vinaigrés, les conserves au vinaigre et les saumures.
- Au moment de préparer les légumes, cuisinez-les avec peu d’eau et pendant peu de temps, pour réduire ainsi au maximum la perte de vitamines et minéraux. Une bonne option est la cocotte-minute.
- Vous pouvez offrir les céréales sous la forme de riz, de pâtes, mais on peut introduire aussi des sandwichs dans le goûter ou la collation.
- Cuisinez d’une façon saine, en évitant les fritures et les aliments panés ; optez pour les ragoûts, les estouffades, les aliments cuits ou à la vapeur.