Nutrition

Lancer de nouveaux aliments

À partir des quatre mois d’âge, vous pouvez commencer à introduire des nouveaux aliments dans l’alimentation de votre bébé, ce qui suppose un nouveau défi pour vous, les parents.

Des nouveaux saveurs et textures qui initient l’enfant dans le monde de l’alimentation et lesquelles on doit introduire d’une façon graduelle et équilibrée. Parfois les commencements sont compliqués, mais avec de la patiente et de l’amour, tout est possible !

Cette nouvelle étape introductoire s’étend jusqu’à la première année de vie. Ce temps est crucial pour le postérieur développement physique et intellectuel de l’enfant ; pensez que, c’est pendant la première année de vie que les enfants croissent et se développent et une alimentation déficitaire pourrait leur entraîner des problèmes dans leur développement postérieur, leur adolescence et leur âge adulte.

Dès la section MON MENU, nous allons vous aider à résoudre tous vos doutes concernant  chaque étape de l’alimentation de votre bébé ;  nous vous donnerons des conseils pour votre alimentation et celle de votre bébé, car maintenant, ils sont le plus important dans votre vie. Les 4 mois de vie du bébé c’est un moment de changement en ce qui concerne les textures et les saveurs et le passage des liquides à la purée.

Les parents vivent cette expérience avec une grande expectation et parfois de la peur pour une possible intolérance, mais normalement tout se débrouille bien, c’est une transition sans incidentes. Il y a des bébés qui sont plus réticents au changement, mais il ne faut pas renoncer, car finalement tous finissent par succomber. Nous allons vous raconter comment faire cette adaptation plus facile et vous donner des trucs simples pour adoucir le processus.

L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande l’allaitement de façon exclusive jusqu’aux 6 mois, et c’est ainsi que beaucoup de mères le font, mais on peut introduire d’autres aliments dans leur quotidien, en suivant toujours les recommandations de leur pédiatre ; mais attention : il ne faut JAMAIS commencer à introduire des aliments avant du quatrième mois de vie, pour éviter une altération de son procès de maturation et son développement et JAMAIS ces nouveaux aliments ne doivent pas substituer le lait, autour de 500ml par jour. Ces aliments ne doivent être qu’un complément.

Dans cette période, vous pouvez aussi ajouter de l’eau minérale, peu à peu et en petites quantités. On peut commencer l’adaptation par n’importe quel aliment (des fruits, des légumes, des céréales, des viandes, des poissons…) mais en suivant toujours un ordre qui aide l’enfant à mûrir et qui aide les parents à détecter des problèmes face à des possibles allergies ou intolérances. On peut suivre l’ordre suivant:

 

DES CÉRÉALES SANS GLUTEN

des bouillies de céréales (riz ou mais) sans gluten (pour éviter les allergies qui produit cette protéine) et à partir des réactions du bébé, introduire d’autres aliments ; les jours qu’il faut laisser entre l’ingestion d’un aliment et l’autre c’est le spécialiste qui doit l’indiquer. Les céréales lui apporteront fondamentalement des sucres d’absorption lente qui lui donneront de l’énergie et pourraient l’aider avec son développement et son croissement.

La bouillie de céréales il faut la prendre, normalement, au petit-déjeuner ou  au goûter, mais il y a des papas qui ont vérifié que, si on leur donne la bouillie la nuit, les bébés dorment mieux. Et cette bouillie il faut la donner toujours comme un complément pour le lait maternel ou artificiel. Vous pouvez commencer à lui donner la bouillie en assiette, avec une consistance plus ou moins épaisse, toujours en suivant les indications de votre médecin et les préférences de votre bébé. Tenez compte de ce qui lui plaît le plus pour le mettre en œuvre.

C’est le « moment cuillère ». Utilisez une cuillère anatomique et ayez de la patience parce qu’ils sont habitués à la succion, quelque chose de mécanique et très facile à faire ; la cuillère est quelque chose de nouveaux et implique plus de travail, ainsi que ne désespérez pas si au début il la repousse, ferme la bouche ou ne mange pas beaucoup ; c’est un processus qui peut entrainer quelques jours. Même comme ça, il y a des bébés pour ceux qui est très compliqué et précoce le fait de manger en cuillère. Du calme ! Vous pouvez leur donner les céréales en biberon. Préparez-les en mélangeant le lait avec les céréales.

LES FRUITS

Vous pouvez introduire les fruits du quatrième au sixième mois. Cela dépendra du rythme que vous croyez opportun. Par contre, si vous avez déjà commencé avec les céréales, laissez quelque jour avant de commencer avec les fruits. Ceux-ci, comme tous les aliments, il faut les introduire un par un et les faire alterner selon votre critère.

Les fruits leurs apporteront des sucres, des vitamines et de la fibre, laquelle aide, en plus, à prévenir la constipation chez les enfants. Commencez avec des fruits peu allergéniques et pelés, de saveur douce, acceptés pour la plupart des bébés : la pomme, la banane, la poire et l’orange.

Le raisin et la prune ce sont très recommandables s’ils sont constipés. Vous devez éviter les fruits rouges (des fraises, des framboises, des airelles…) par leurs possibles effets allergiques, jusqu’à la première année de vie. Si votre bébé s’habitue correctement aux fruits, vous pouvez les combiner avec des céréales ou des biscuits sans gluten et prendre tous les deux aliments dans un même repas, mais évitez de les mélanger avec du miel, du sucre ou du lait concentré.

LES LÉGUMES

La plupart des papas associent la préparation des bouillies de légumes mélangées avec de la viande ou du poisson et pourtant, parfois, ils les introduisent dans des étapes postérieures ; vous pouvez le faire ainsi et attendre que votre bébé aie 6 mois ou commencer avec les bouillies de légumes, avec du riz ou des pommes de terre.

Dans ce groupe d’aliments on inclut les légumes (le poireau, la carotte, la courgette, l’oignon…), les tubercules (les pommes de terre et la patate douce) et les légumes tendres (les fèves, les haricots verts et les petits pois). Les légumes, du même que les fruits, leurs apporteront de l’eau, des vitamines, des minéraux et des fibres.

Il y a, par contre, des légumes qui, par leur saveur ou leurs composants, sont plus recommandables. Ce sont: les pommes de terre, la patate douce, la courgette, le poireau, le céleri, la citrouille, les petits pois, les haricots verts et les carottes.

À partir des 6 mois, introduisez la reste de légumes, mais en évitant les épinards et les bettes jusqu’à la première année de vie de l’enfant par leur haut contenu en nitrates. Si vous les utilisez, faites-le dans des petites portions. Observez la tolérance de votre enfant vers les légumes comme l’oignon, le chou-fleur… parce qu’il y a de bébés qui souffrent des gênes et des flatulences. Si c’est le cas, évitez-les pour le moment. Commencez avec une purée préparée à partir d’une ou deux légumes (par exemple, des pommes de terre et de la courgette, de la citrouille et du poireau, des petits pois et de la carotte…) et ajoutez, de façon graduelle, une par une la reste. Ces bouillies peuvent être accompagnées de riz ou de maïs (sous la forme de semoule est très pratique) et de cette façon vous aurez un aliment plus complet.

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